domingo, 18 de maio de 2014

Cantinho da Val


RESPEITAR É PRECISO
É fato que todo e qualquer ser humano gosta e precisa ser respeitado. Mas é lamentável que cada vez mais a falta de respeito, e em seu extremo e consequência, as atrocidades existam, e se fazem presente dentro de nossas casas, quando não literalmente, pela mídia; mas devemos, sim, aprender também a nos defender; de maneira honesta, responsável, ética, mas nos defender. Como? Começando por cada um fazendo uma análise de seus próprios comportamentos, observando-se como age com aqueles que amam, com amigos, conhecidos e principalmente, desconhecidos. Afinal, não é porque algumas pessoas, ainda que seja maioria, não respeitam nada, nem ninguém, é que iremos mudar nosso próprio jeito de ser para nos tornar igual. Devemos sim, aprender com aqueles que exercitam acima de tudo a humildade e respeito, e ter paciência com aqueles que não sabem ou ainda, não aprenderam, que o respeito pelo outro começa com o devido respeito por si mesmo. O respeito ao próximo vai além do, por favor, e obrigada, ele está diretamente ligado à educação. Respeitar é importar-se com o próximo, ter apresso e querer bem. É zelar pela relação que se tem, seja ela qual for. Não precisamos ter parentesco com a pessoa para respeitá-la, basta ter em mente que se trata de um ser humano como nós. Podemos classificar o respeito como uma ética pessoal. O ditado respeitar para ser respeitado é verdadeiro. O nosso espaço termina onde começa o dos outros, essa é uma regra importante no convívio em sociedade. Se quisermos ser respeitados devemos respeitar primeiro. Esses pequenos agrados que fazemos sem esperar recompensa são muito benéficos para nós mesmos. Quando praticamos a cortesia nos sentimos bem, leves e bondosos. A simpatia abre as portas para o bem querer. Cada ser humano cria um espaço em torno de si, enquanto indivíduo, que não pode ser violado por outro indivíduo. Cada um deve respeitar os limites traçados em torno de si pelos direitos dos outros.
Muita Luz, Respeito pelo Nosso Irmão  e Paz em Cristo!
Valéria.







Culinária


BOLO DE BANANA COM GOTAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

12 Bananas
1 ½ xícara (chá) de amido de milho
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Gotas de chocolate
1 xícara (chá) de manteiga
4 ovos
1 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO

Misture em uma tigela, o amido de milho, farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e manteiga ou margarina de preferência vegetal. Esfarele com as pontas dos dedos até obter uma farofa. Unte uma assadeira com manteiga e farinha espalhe metade da farofa. Cubra com as bananas fatiadas ao meio. Repita a operação e deixe que a última camada seja de farofa com as gotas de chocolates. Bata os ovos, junte o leite e despeje sobre as camadas. Leve ao forno a 150 graus e deixe assar por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

André Meana - Chef de cozinha

TORTA DE LIQUIDIFICADOR COM CARNE MOÍDA

INGREDIENTES
3 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento
5 colheres (sopa) de queijo ralado

RECHEIO

500 g de carne moída
1/2 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço
2 dentes de alho picado
1 cebola media picada
1 lata de milho
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
1 xícara (chá) de ervilha congelada
3 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
1 tomate em rodelas

MODO DE PREPARO

Deixe dourar a cebola e o alho no azeite. Acrescente a carne moída e refogue bem. Junte as azeitonas, o milho, as ervilhas e a salsinha picada. Misture tudo muito bem. E reserve. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa. Unte uma forma retangular e adicione metade da massa do liquidificador. Espalhe bem, por toda a forma. Acrescente todo o recheio. Cubra com o restante da massa. Enfeite com rodelas de tomate e parmesão ralado. Leve ao forno por 40 minutos a 180ºC.

Alexandre Franciulli - Chef de cozinha

PÃO DE QUEIJO DE CANECA

INGREDIENTES

3 ovos
12 colheres (sopa) de leite
6 colheres(sopa) de óleo
12 colheres (sopa) de polvilho azedo
3 colheres (chá) de fermento em pó
12 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO
Em uma tigela, coloque o ovo, o leite, o óleo e misture bem. Adicione o polvilho e o fermento e misture novamente. Por fim, acrescente o queijo ralado, o sal e mexa apenas o suficiente para incorporar o queijo. Divida a mistura em quatro canecas, enchendo apenas até a metade de cada uma para a massa não transbordar enquanto estiver assando. Leve uma caneca de cada vez ao micro-ondas, por 1 minuto. Sirva em seguida e coma na hora.

Dica: Caso queira, pode acrescentar cubinhos de peito de peru ou ervas a massa para dar uma mudada.

Rebeca Chamma - Chef Mirim

PAVÊ SORVETE DE BOMBOM

INGREDIENTES

1 embalagem de sorvete de bombom
1 pacote de bolacha de amido de milho
1 caixinha de morangos
1 caixinha de creme de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
2 claras
Bombons picados

MODO DE PREPARO

Triture a bolacha até virar uma farofa e forre o fundo de um refratário. Deixe o sorvete amolecer um pouco, enquanto isso lave e pique os morangos. Misture os morangos picados no sorvete e cubra a farofa. Leve ao congelador para firmar um pouco. Bata as claras em neve com o açúcar e misture delicadamente o creme de leite sem soro. Cubra o sorvete com este creme e salpique os bombons picados. Coloque no congelador até a hora de servir.

Alessandra Von - Culinarista

ZABAIONE

INGREDIENTES

4 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
35 ml de vinho licoroso (ou Licor de amêndoas)
½ colher de café de suco de limão siciliano
Raspas de limão para decorar

MODO DE PREPARO

Bater as gemas com açúcar até ficar esbranquiçado e espumoso. Levar ao banho-maria, acrescentar o vinho e continuar batendo. Assim que engrossar, tire e coloque na água gelada para dar choque térmico. Continue batendo até esfriar.

Cláudio Aliperti – Chef de Cozinha.

Curiosidades



Veja aqui alguns fatos mais curiosos e engraçados que existem e vocês não sabiam. Divirtam-se e saciem a sua fome de saber.

 


Se você ficar gritando por 8 anos, 7 meses e 5 dias, terá produzido energia sonora suficiente para aquecer uma xícara de café.

 


Se você peidar constantemente durante 6 anos e 9 meses, terá produzido gás suficiente para criar a energia de uma bomba atômica.

 


O coração humano produz pressão suficiente para jorrar o sangue para fora do corpo a uma distância de 10 metros.

 


O orgasmo de um porco dura 30 minutos.

 

Uma barata pode sobreviver 9 dias sem sua cabeça até morrer de fome.

 


O louva-deus macho não pode copular enquanto a sua cabeça estiver conectada ao corpo. A fêmea inicia o ato sexual arrancando-lhe a cabeça.

 


Alguns leões se acasalam até 50 vezes em um dia.

 


Estrelas-do-mar não têm cérebros.

 


Seres humanos e golfinhos são as únicas espécies que fazem sexo por prazer.

 


Pessoas destras vivem em média 9 anos mais do que as canhotas.

 

 

 

 

 





Dicas Importantes


GARANTA MAIS DISPOSIÇÃO E SAÚDE

É do conhecimento de todos que uma alimentação saudável aliada a exercícios físicos são atitudes importantes para uma qualidade de vida melhor. Além dessas, pesquisas indicam que você pode adotar outras maneiras mais simples ainda para favorecer sua saúde.

 Veja:












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