segunda-feira, 29 de dezembro de 2014

Cantinho da Val


AMIGO SECRETO: BRINCAR É PRECISO!
“E na viagem da vida, que pode ser longa ou curta, amigos são mais do que estradas, são placas que indicam a direção, e naqueles momentos em que mais precisamos, por vezes são o nosso próprio chão.”
Uma das brincadeiras de fim de ano mais alegre e conhecida é a brincadeira do “Amigo Secreto” ou “Amigo Oculto”, é uma maneira de reunir um grupo de pessoas para festejarem o fim de ano e comemorarem a amizade.
A brincadeira de amigo secreto teve sua origem entre os povos nórdicos  para homenagear os laços de amizade entre amigos e familiares. No final do ano faziam uma grande festa que durava uma noite toda, em seu início o Ancião distribuía runas aleatoriamente entre os participantes e cada runa tinha seu par, o objetivo é que cada pessoa que tivesse runas iguais seriam os amigos secretos que se uniriam para festejar a amizade, no amanhecer todos se reuniam e trocavam os presentes dizendo: Sobre nós apenas Deus e entre nós ninguém, somos amigos para sempre dessa maneira fortaleciam os laços entre os participantes aliando fé e amizade, um belo exemplo a ser seguido. A todos que tem um amigo secreto meus mais sinceros votos de Feliz Natal e Próspero Ano Novo com muita diversão! Muita Luz e Paz!
Valéria.








Culinária


A festa do dia 31 de Dezembro deve simbolizar a alegria e a esperança de mais um ano, que desejamos próspero e feliz. É importantíssimo que a reunião para “receber” o Ano Novo seja bem sucedida.  Veja como deixar suas festas mais gostosas com essas deliciosas receitas  de acompanhamentos. Tem pratos para todo gosto. Bom Apetite! Divirta-se! Um Brinde ao Ano Novo!

CAMARÃO NA MORANGA 
PARA RÉVEILLON

INGREDIENTES

1 moranga grande
2 kg de camarões médios limpos sem casca
2 cebolas raladas
1 pote de requeijão cremoso
Cheiro-verde picado a gosto
1 colher de sopa rasa de sal
4 tomates picados
2 colheres de sopa de azeite de dendê
3 dentes de alho amassados
2 folhas de louro
Papel alumínio
Pimenta a gosto
Camarões grandes, cozidos com sal e azeite com a casca toda ou somente com o rabo, para enfeitar.

MODO DE PREPARO

Faça uma tampa na parte de cima da moranga, onde tem o cabinho e tire as sementes.
Encha a moranga com água.
Leve ao forno por cerca de 20 minutos, para que a polpa amoleça.
Retire a polpa e reserve-a.
Em uma panela aqueça o azeite de dendê e doure o alho e a cebola.
Junte os tomates, os camarões, as folhas de louro e a polpa reservada.
Deixe por uns 15 minutos, ou até que o camarão cozinhe.
Lambuze a moranga de óleo e coloque-a em uma assadeira forrada com papel alumínio.
Coloque o requeijão dentro da moranga e o refogado.
Tampe a moranga e envolva-a toda com o papel-alumínio.
Leve ao forno por 10 a 15 minutos, somente para derreter o requeijão.

ARROZ CREMOSO COM ESPECIARIAS E COCO

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL light ( margarina )
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
2 tomates grandes, sem pele e sem sementes, picados
1 xícara (chá) de arroz
1 lata de milho cozido no vapor
Meia colher (chá) de cravo em pó
Meia colher (chá) de canela em pó
Meia colher (chá) de curry
1 colher (chá) de sal
Meia xícara (chá) de coco ralado
2 xícaras (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de maionese HELLMANN'S light.

MODO DE PREPARO

Em uma panela média, aqueça o creme vegetal BECEL light em fogo médio.
Doure a cebola e o alho.
Acrescente os tomates, o arroz, o milho, o cravo, a canela, o curry, o sal e o coco ralado e refogue por 3 minutos.
Adicione a água, tampe parcialmente a panela e cozinhe por 20 minutos ou até secar todo o líquido.
Retire do fogo, acrescente a maionese HELLMANN´S light, mexendo delicadamente.
Sirva em seguida.

TORTA GUIRLANDA

INGREDIENTES

MASSA

1 pacote de Biscoito Maizena TOSTINES.
100g de manteiga em temperatura ambiente.

RECHEIO

1 lata de Leite MOÇA.
2 colheres (sopa) de maisena.
1 xícara (chá) de leite.
10 unidades de uvas Itália cortadas ao meio, sem sementes.
10 unidades de uvas-rubi cortadas ao meio, sem sementes

GELEIA

1 colher (sopa) de maisena.
2 colheres (sopa) de açúcar.

MODO DE PREPARO

MASSA

Bata no liquidificador o Biscoito até obter uma farofa fina.
Misture a manteiga até obter uma massa homogênea.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (22cm de diâmetro) com a massa e reserve.

RECHEIO

Em uma panela, misture o Leite MOÇA e a maisena dissolvida no leite.
Cozinhe em fogo baixo e mexa sempre até obter um creme espesso.
Espere esfriar, despeje sobre a massa e reserve.
Arrume as uvas sobre a torta.

GELEIA

Em uma panela, misture todos os ingredientes com 1 xícara (chá) de água e cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo baixo ou até engrossar.
Espalhe a geleia morna sobre as uvas.
Leve para gelar e sirva.

BATIDA DE SONHO DE VALSA

INGREDIENTES

4 bombons sonho de valsa.
1 garrafa média de guaraná.
1 lata de vodka.
1 lata de leite condensado.

MODO DE PREPARO

Bater tudo no liquidificador.
Sirva gelado.

É tudo de bom!

Curiosidades



10 CURIOSIDADES SOBRE O ANO NOVO!
O Ano Novo é o feriado mais antigo do mundo. Ele já era comemorado na Babilônia 4 mil anos atrás.
Até 153 a.C., o Ano Novo era comemorado em 15 de março. Nesse ano, os romanos declararam dia 1º de janeiro como o Dia do Ano Novo. Julio César, quando adotou o calendário Juliano em 46 a.C., manteve a data. Quando o calendário gregoriano foi implantado, em 1582, o dia 1º de janeiro continuou a ser reconhecido como o Dia do Ano Novo. Desde o início, a escolha foi totalmente arbitrária: não há nenhum motivo agrícola ou astronômico. O calendário gregoriano é quase universal. Mesmo em alguns países não cristãos, ele foi adaptado às próprias tradições ou adotado apenas para uso civil, mantendo-se outro calendário para fins religiosos. Alguns países ainda comemoram a passagem do ano na primavera, época de renovação das colheitas.
As promessas feitas na passagem de ano, tão comuns e tão descumpridas, não são uma tradição recente. Os babilônios já as faziam há 4 mil anos. Mas em vez de resolverem levar uma dieta a sério ou parar de fumar, eles juravam de pés juntos que, tão logo acabassem as festas, devolveriam equipamentos de agricultura que haviam sido emprestados por amigos.
A tradição de usar um bebê como símbolo do Ano Novo foi adotada pelos gregos por volta do ano 600 a.C. Eles desfilavam com um bebê dentro de um cesto para homenagear Dionísius, o deus do vinho. O ritual era a representação do espírito da fertilidade, pelo renascimento anual de Dionísius.
Foi na França, em 1885, que se usou pela primeira vez a expressão "fim de século".
Em algumas culturas, o Ano Novo é também comemorado como a Festa da Circuncisão de Cristo.
Na Dinamarca, era sinal de sorte encontrar louças quebradas na porta de entrada de casa no dia do Ano Novo. Por isso, os dinamarqueses costumavam quebrar pratos na véspera do Ano Novo e colocá-los na porta da casa dos amigos. Por ser pouco prática, hoje a tradição quase não é mais praticada.
Em 1995, os moradores de Talca, pequena cidade do Chile, iniciaram a tradição de passar a véspera do Ano Novo junto aos familiares mortos. Lá, as famílias comemoram a data no cemitério, perto das covas dos parentes. Isso já é praticado por cerca de cinco mil pessoas.
Quando o calendário romano foi criado, o mês de janeiro foi nomeado em homenagem ao deus Janus ("porta", em latim). Janus tem duas faces, uma virada para frente e a outra virada para trás. Ele passa a mensagem de "abertura de novos tempos".
Os romanos começaram a tradição de trocar presentes na véspera do Ano Novo. Eles davam mudas de árvores sagradas uns aos outros, como símbolo de boa sorte. Até hoje a tradição permanece, apesar de os amuletos serem outros (calcinhas da sorte, pingentes etc.).
(Texto extraído da Internet)





Dicas Importantes



AMIGOS SECRETOS: 04 DICAS PARA DEIXAR A BRINCADEIRA MAIS DIVERTIDA!
Pode preparar a criatividade e separar aquele tempinho na agenda: já é hora de comprar os presentes de fim de ano! Não sabemos ao certo origem dos amigos secretos, mas a brincadeira é uma ótima alternativa para facilitar as compras e enxugar a sua lista de presentes de natal. Imagina presentear todo mundo que faz parte da sua família, trabalho ou grupo de amigos?
Além de ajudar a não começar o ano novo no vermelho, os amigos secretos também deixam as confraternizações mais divertidas, interativas e todo mundo se sente presenteado. Você vive na correria e tem pouco tempo para organizar esse tipo de evento? Existem formas bem simples de deixar a brincadeira mais legal. Olha só as dicas que separamos para vocês:

 “Amigo Secreto Tradicional”
Como será o formato da brincadeira? No esquema mais conhecido, cada participante sorteia uma pessoa para presentear e só revela quem é no dia da troca de presentes. O sorteio pode ser feito utilizando papéis com os nomes de todos os envolvidos ou através de sites especializados como o Amigo Secreto ou o Draw Names, que facilitam bastante a vida de quem mora longe ou de um grupo que não tem como se reunir com antecedência antes do evento. Após o sorteio, os participantes informam o que gostariam de ganhar e suas preferências de cor/tamanho para roupas e acessórios. A partir daí, definem-se limite de preço, tema dos presentes – algumas pessoas fazem um amigo oculto só de comidas/bebidas, outras só de livros ou DVDs, só de lingeries (quando só há mulheres envolvidas) -, decoração e eventuais surpresas para o grande dia, quanto mais, melhor. Na hora de adivinhar, quem presenteia pode descrever, responder perguntas, relacionar a pessoa a uma música ou filme ou até mostrar uma foto do seu amigo secreto quando era criança para descobrirem de quem se trata. Sinta-se livre para ser original e propor novas ideias!

“Amigo Ladrão”
Essa opção, muito utilizada por ser mais dinâmica, consiste em colocar todos os presentes em uma mesa e realizar o sorteio dos nomes ou números na hora. O primeiro sorteado ou quem tira o número 1 escolhe um pacote e o abre na frente de todos. A partir daí, os próximos participantes podem escolher se querem  escolher um presente ainda embrulhado ou se preferem “roubar” de quem já escolheu. Cada presente só pode ser “roubado” uma vez por rodada e, no máximo, três vezes ao longo da brincadeira. Nesse tipo de amigo oculto, presentes unissex e mais versáteis como objetos de decoração ou vinhos são preferíveis, pois podem agradar a quase todos os participantes.

 “Amigo artista”
Sabe aquele amigo que todo mundo diz que tem uma voz super bonita, mas nunca tem coragem de cantar fora do chuveiro? Eis uma ótima oportunidade para perder a vergonha e dar uma música de presente ao seu amigo secreto! Nesse tipo de brincadeira, cada um “faz” o seu presente, com um toque ou um talento pessoal. Você gosta de escrever? Pode presentear o seu amigo secreto com um texto, conto ou poema. Tem aquele jeito para as artes plásticas? Que tal pintar, montar ou até costurar algo? O legal desse esquema é que os presentes ficam com a cara de quem presenteia, são criativos e têm um tom de “hand made”, produzindo um valor afetivo junto a quem ganha. Bem interessante para um grupo de amigos!

 Inimigo secreto ou “amigo da onça”
Que tal aproveitar a oportunidade para deixar o amigo oculto mais engraçado? Uma ótima opção é o inimigo secreto, também chamado de “amigo da onça”, onde você tem que dar um presente que a pessoa NÃO gostaria de ganhar ou que possa gerar muitas piadas com o presenteado. Muita gente faz o amigo e o inimigo secreto no mesmo dia, para que todos possam aproveitar o lado bom e “ruim” da brincadeira. Risadas são garantidas!

 Fonte: eventick.com.br





Fotos














Frases do Mês


“Que a gente se livre dos pensamentos ruins, das escolhas erradas, das feridas que não fecham, das pessoas amargas e dos tormentos da alma.”
 (Clarissa Côrrea)







 “Porque lá no fundo, a gente só precisa de disso: atenção, carinho, amor e delicadeza.”
 (Fran Ximenes)












“A vida mesmo comprida deve ser cumprida; e mesmo curta deve ser curtida.” (Lumiere)













“Estamos de passagem nessa viagem repleta de paradas inesperadas, mas com emoções inesquecíveis.” 
(Sirlei Passolongo)

Gente da Gente



COMO ESTÁ SUA SAÚDE?
Fui ao hospital do Senhor fazer um check up de rotina e constatei que eu estava doente. Quando Jesus mediu a minha pressão, verificou que estava baixa de Ternura. Ao medir a temperatura, o termômetro registrou 40% de Egoísmo. Fiz um eletrocardiograma. Foi diagnosticado que necessitava de uma Ponte de Amor, pois minha vida estava bloqueada e não estava abastecendo o meu Coração vazio. Passei pela ortopedia, pois estava com dificuldade de andar lado a lado com meu irmão. Não consegui abraçá-lo por ter fraturado o braço ao tropeçar na minha Vaidade. Constatou-se uma miopia, pois eu não conseguia enxergar além das Aparências. Queixei-me de não poder ouvi-lo. Jesus diagnosticou bloqueio em decorrência de palavras vazias do dia a dia. Obrigada Senhor, por não ter cobrado as consultas por sua grande misericórdia. Prometo ao sair daqui, usar somente remédios naturais que me indicou e que estão no receituário do seu evangelho. Vou tomar diariamente ao me levantar, Chá de Agradecimento. Ao chegar ao trabalho, beber uma colher de sopa de Bom Dia! De hora em hora, um comprimido de paciência com um Copo de Humildade. Ao chegar à casa do Senhor, vou tomar diariamente uma injeção de Amor, e ao deitar duas cápsulas de Consciência Tranquila Agindo assim, tenho certeza de que não ficarei mais doente e todos os dias serão de Confraternização e Solidariedade. Prometo prolongar esse tratamento preventivo por toda a minha vida, obedecendo assim sua palavra.
(Autoria Desconhecida)

Amigos,
Segura na mão Dele nos instantes em que se sentir muito frágil. Ele está contigo e sempre estará! Confia, não desanima, persevera, nada tema, mas acredite, traçando dia a dia, os passos da sua reforma íntima. Segue adiante, sempre com Jesus! Brilhe a vossa luz! E lembre que de mãos dadas com Jesus, muito ela brilhará, afinal com o Mestre em nossas vidas, nada é impossível, não existe trevas e muito menos derrotas.
Ah Jesus, como eu devo a você! Meus dias, meus dons, meus talentos, minha vida! O que seria de mim sem você, sem o seu amor? Ah Jesus, você é o amor da minha vida! 
Amigo, Reflita sobre isso!
Muita Luz e Paz pra todos!
Valéria.