quinta-feira, 30 de julho de 2015

Cantinho da Val




SINCERIDADE!
Quantas vezes em teu nome se destroem, esmaga-se, desanima-se e persegue-se, acreditando servir à honra e ao bem.Ser sincero requer coragem e integridade. Muitas vezes ser sincero pode ferir a imagem que as pessoas criam umas das outras. Muitas vezes ser sincero fere regras sociais e de convivências. E às vezes ser sincero pode ofender ou desapontar pessoas de um modo geral, em função das expectativas que os seres humanos são mestres em criar com relação aos outros. A sinceridade é pessoal, porém afeta o coletivo, positivamente ou negativamente… depende do contexto e intenção. O homem prudente faz três coisas importantes: Age de acordo com o que fala e faz aquilo que aconselha o outro a fazer; Não compactua com a mentira e assume o que diz; Tem paciência com a fraqueza do próximo, incentivando-o a fazer coisas boas, pois, um dia, ele também foi fraco. Animemo-nos uns aos outros, pois é de um coração grande e bom que brotam pensamentos precisos e verdadeiros. Preste atenção ao que Deus lhe fala, siga o caminho que você achar mais justo. Sinceridade é cuidar daquilo que se fala. Não atropelar as pessoas com as nossas idealizações. Porque o verdadeiro sincero é aquele que não mente, não inventa e não fantasia em benefício próprio, pois respeita a transparência dos fatos, pensamentos, vontades e sentimentos das outras pessoas que estão ao nosso redor, seja no nosso ambiente de trabalho, em casa ou em relação aos nossos amigos. Sejamos sinceros e, principalmente, defensores da verdade. Assim, colheremos bons frutos. Alimentemos nosso coração com a bondade e tenhamos fé em Deus e no irmão.
Muita Luz, Paz e Bênçãos Divinas!
Valéria.









Culinária





SALMÃO NO FORNO

INGREDIENTES

01 filé de salmão com ou sem pele
Sal grosso
Ervas de Provence secas (fia ótima com peixe e camarão)
Azeite.

MODO DE PREPARO

Retire as espinhas do filé, passe o sal grosso e as ervas.
Regue com azeite e deixe temperando na geladeira por 1h.
Leve ao forno sem cobrir, de 180° a 200°, por no máximo 30 minutos, para não ressecar
Sirva com arroz de brócolis picada e cozida, refogada na manteiga.

 SALADA DE FRUTAS MARAVILHOSA

INGREDIENTES

Bananas
Maçãs
Mamão médio
Laranjas
Melão
Outras frutas a gosto
Leite condensado.

MODO DE PREPARO

Picar todas as frutas, acrescentar meio copo de água mineral e a lata de leite condensado. Fica uma sobremesa maravilhosa e super fácil de fazer, ideal para ser servida após o churrasco.

 SUCO DE LARANJA E CENOURA

INGREDIENTES

4 Laranjas médias
2 Cenouras pequenas
Açúcar a gosto.

MODO DE PREPARO

Coloque as laranjas e as cenouras na geladeira para que fiquem bem geladas.
Esprema as laranjas em um espremedor e coloque o suco em um liquidificador.
Lave bem e raspe as cenouras, corte em rodelas e acrescente ao suco de laranja.
Bata para incorporar bem os ingredientes e adicione açúcar a gosto.
Sirva.

DICA
Quem preferir o suco sem o bagaço das laranjas é só passar por uma peneira ou utilizar uma centrífuga.

 MOUSSE DE LEITE CONDENSADO

INGREDIENTES

2 Latas de leite condensado
1 Lata de creme de leite
1 Envelope de gelatina em pó sem sabor
3 Colheres (sopa) de água
Raspas de chocolate para decorar.

MODO DE PREPARO

Dissolva a gelatina em banho Maria e reserve.
Bata o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e acrescente a gelatina dissolvida. Coloque o creme sobre as taças individuais ou um refratário e leve para a geladeira. Enfeite a mousse de leite condensado com raspas de chocolate quando for servir.

Fonte: Receitas Supreme (todas as receitas).

Curiosidades




VERDADEIRAS OBRAS DE ARTE NO JARDIM BOTÂNICO DE MONTREAL!
O Jardim Botânico de Montreal é considerado um dos mais bonitos do mundo, tendo mais de 22 mil espécies de plantas distribuídas em 10 estufas e 30 parques temáticos. Com a missão de promover a arte dos jardins e horticultura, além de conscientizar as pessoas sobre a importância de preservar a natureza e o paisagismo urbano, a Mosaïcultures Internationales de Montréal criou em 1998 a primeira edição do Mosaïcultures Internationales. A exposição e competição envolve a criação e montagem de obras de arte vivas feitas a partir de plantas de folhagens coloridas, por mais de 250 artistas de todo o mundo. Esse festival exibe jardins que são verdadeiras obras de arte. Todos os anos mais de vinte países participam destas exposições. Um sonho que vale conferir, amigos!