Culinária

OMELETE DE FORNO

INGREDIENTES

05 Ovos

01 Lata de atum em conserva

01 Xícara (chá) de queijo mussarela picado

01 Lata de seleta de legumes escorrida

½ Xícara (chá) de Leite

½ Colher de tempero

01 Colher (sopa) de farinha de trigo

01 Colher (chá) de fermento em pó

04 Colheres (sopa) de salsa picada.

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos e junte os ingredientes restantes. Coloque o recipiente refratário redondo, untado com manteiga e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva quente ou frio.

Fonte: Jane de Bosco.

ARROZ DE FORNO

INGREDIENTES

04 Xícaras de arroz

01 Lata de creme de leite

01 Copo de requeijão cremoso

01 Peito de frango

Cebola

Alho

Milho e Ervilha a gosto

Mussarela em fatias

Presunto em fatias

01 Pacote de batata palha.

MODO DE PREPARO

Coloque o arroz para cozinhar e reserve.

Cozinhe o peito de frango, desfie e refogue-o junto com a cebola, o alho, o milho e a ervilha. Se quiser, acrescente molho de tomate, fica a critério, a ideia é fazer um molho.

Então, em um refratário médio, faça a montagem do prato.

MONTAGEM

Coloque primeiro o arroz, depois o creme de leite e espalhe.

Em seguida, coloque o frango no molho e espalhe.

Acrescente o requeijão cremoso, presunto, queijo e para finalizar a batata palha.

Coloque no forno preaquecido, por 15 minutos.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Se quiser, pode acompanhar apenas com uma salada.

Fonte: Tudo Gostoso.

BOLO PEGA MARIDO

INGREDIENTES

01 Lata de leite condensado

A mesma medida da lata de leite integral

01 Vidro pequeno de leite de coco

A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)

1/2 Medida da lata de açúcar

03 Ovos grandes e inteiros

03 Colheres de sopa de margarina

Não leva fermento.

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador.

Coloque numa forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno médio (200 C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.

Faça o teste do palito para retirar do forno

O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Dica: Para fazer uma cobertura, leve ao fogo 01 vidro de leite de coco, 02 colheres de sopa de açúcar e 01 pacote de queijo ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.

OBS: A consistência não é a de um bolo comum. O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.

Fonte: Site do Facebook: Universo da Alegria.

DAMA DA NOITE

INGREDIENTES

20 ml de gim

20 ml de licor de pêssego

20 ml de suco de laranja

10 ml de curaçau blue.

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes em Cockteleira com gelo.

Bata rapidamente e coloque em um copo de cocktail.

Decore com uma cereja no palito.