Cantinho da Val

“SIMPLESMENTE EU!”

Sou uma pessoa feliz. Amo muito a vida. E dela sou uma eterna aprendiz. Tenho inúmeras imperfeições, mas busco a cada dia tornar-me uma pessoa melhor. Eu sou os brinquedos que brinquei, os livros que li, os momentos que passei e os amigos que conquistei ao longo dos meus 60 anos. Sou um pouco do que os meus amigos me ensinaram a ser. Sou um pouco do que os meus inimigos (será que os tive, será que os tenho?) me fizeram aprender. Sou um pouco da minha família. Um pouco da minha religião e das minhas crendices. Sou o meu gosto, as minhas atitudes e os meus pensamentos. Sou tudo ou sou nada! Não gosto de meios termos. Sou ingênua, mas não santa. Ah, sou saudosista! E como sou! Tenho saudade de pessoas que fui conhecendo, de lembranças que fui esquecendo, de amigos que acabei perdendo. Mas continuo vivendo e aprendendo, pois não deixo que a saudade me sufoque e que a rotina me acomode. Vivo o hoje! Equilibro-me como posso entre mim e eu, entre mim e as pessoas com quem convivo, entre mim e o Meu Deus, pois Ele está sempre comigo. Eu só tenho a agradecer por tudo mesmo! Obrigada Senhor por tudo! Esta Sou “Eu!”

Valéria.

Culinária

BOLINHO DE BATATA

INGREDIENTES

½ Kg de batatas cozidas e passadas no espremedor

01 Ovo

02 Colheres (sopa) de amido de milho

½ Xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Sal e Pimenta do Reino a gosto

Cheiro verde a gosto.

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes numa vasilha e amasse bem.

Deixe a massa na geladeira por meia hora.

Faça bolinhas com a massa e frite em óleo quente.

Sirva em seguida.

Por Adélia.

PÃO DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES

04 Xícaras (chá) de farinha de trigo

01 Xícara (chá) de óleo

02 Xícaras (chá) de leite

01 Xícara (chá) de açúcar

01 Colher (sopa) de sal

04 Ovos

02 Colheres (sopa) de fermento biológico

50g de queijo ralado (Opcional).

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes, menos a farinha, no liquidificador por 5 minutos.

Tire do liquidificador e misture bem a farinha.

Despeje numa forma untada e polvilhada e deixe descansar por 40 minutos.

Leve ao forno para assar por 25 minutos.

Sirva em seguida.

Por Ana Maria

COCADINHA DE COLHER

 

INGREDIENTES

02 Cravos da Índia

01 Pau de canela pequeno

½ Xícara (chá) de açúcar

01 Xícara (chá) de água

01 Embalagem de coco ralado úmido e adoçado (100g).

MODO DE PREPARO

Em uma panela pequena, ferva a água com o açúcar, o cravo e a canela até atingir o ponto de fio fraco ( cerca de 8 minutos).

Junte o coco ralado, abaixe o fogo e mexa sem parar por 5 minutos.

Retire o cravo e a canela e deixe esfriar.

Faça pequenas bolas de 5 cm de diâmetro e passe pelo coco ralado.

Por Ducoco.

MILK SHAKE

 

INGREDIENTES

01 Caixa de pudim dietético ( sabor: coco ou chocolate)

04 Colheres (sopa) achocolatado dietético

02 Copos (200 ml) de leite.

MODO DE PREPARO

Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem.

Leve ao congelador ou freezer até congelar.

Depois de pronto, passar o pudim para o liquidificador.

Adicione o leite e o achocolatado.

Bata e Sirva.

Por Ana Maria.

OBS: Todas as receitas foram retiradas do site: Comida e Receitas.

Curiosidades

O CHOCOLATE AMARGO FAZ BEM AO CORAÇÃO

O cacau tem o poder de baixar a pressão arterial e o colesterol, prevenindo a diabetes e melhorando a saúde dos seus vasos sanguíneos. Mas vá com calma: nada de exagerar no consumo!

ELE TE DEIXA FELIZ E MELHORA O SEU DESEMPENHO

Não é só impressão: o chocolate realmente te deixa mais feliz, já que diminui a fadiga mental, além de melhorar o seu desempenho. Para aquele dia estressante no trabalho, deixe um bombom estrategicamente em sua mesa.

É BOM PARA AS MAMÃES

De acordo com um estudo finlandês, comer chocolate reduz o estresse de mulheres grávidas. Mas lembre-se: o ideal é que os pequenos só experimentem o doce após o primeiro aniversário e em quantidades modestas.

PROTEGE A SUA PELE

Acredite, o consumo de chocolate pode reduzir o efeito dos raios UV em sua pele! Estudos feitos com dois grupos mostraram que as pessoas que consumem o alimento pelas manhãs foram menos afetadas pela energia eletromagnética e emitida pelo sol.

FAZ VOCÊ VIVER MAIS

Segundo pesquisadores da Universidade de Harvard, as pessoas que consomem chocolate ao menos três vezes por mês tem a expectativa de vida aumentada em no mínimo um ano em relação às que não têm esse hábito.

AUMENTA O SEU APETITE

Pode parecer que não, mas essa delícia é composta por substâncias canabinoides que agem no hipotálamo, parte do cérebro que controla a sua fome. Assim, o quitute vai aumentar o seu apetite.

Fonte: Mega Curioso.